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Browsing by Author Zanasi, Fabio

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Issue DateTitleAuthor(s)
2001Simultaneous determination of fifteen trace elements in honey by inductively coupled plasma-mass spectrometryCubadda, Francesco; Baldini, Massimo; Raggi, Andrea; Stacchini, Paolo; Testoni, Antonella; Zanasi, Fabio
1991Studio sul ruolo di nitriti e nitrati suylla formazione di nitrosammine nei prodotti carneiStacchini, Paolo; Baldini, Massimo; Botrè, Francesco; Zanasi, Fabio
1994Valutazione della ingestione settimanale di mercurio con la dieta in ItaliaBaldini, Massimo; Molinaro, Maria Grazia; Stacchini, Paolo; Zanasi, Fabio; Comi, Rita; Leoni, Valerio
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