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| Title: | Problematiche nutrizionali e microbiologiche nella refezione scolastica |
| Authors: | Bellomonte, Guido
Boniglia, Concetta
Carratù, Brunella
Fenicia, Lucia
Filesi, Carmelina
Orefice, Leucio |
| Publisher: | Il Pensiero Scientifico Editore |
| Citation: | Bellomonte G, Boniglia C, Carratù B, Fenicia L, Filesi C, Orefice L. Problematiche nutrizionali e microbiologiche nella refezione scolastica. Bambini e nutrizione 1995;2(2):74-82. |
| ISSN: | 1122-8725 |
| Appears in Collections: | 6 - Pubblicazioni su serie non edite da ISS
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