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Title: Contaminazione da salmonella spp. e Listeria monocytogenes negli alimenti di origine animale in Italia: risultati dell'attività di controllo degli istituti zooprofilattici sperimentali nel 2001-2002
Authors: Cigliano, A
Taioli, E
Caprioli, Alfredo
Busani, Luca
Toti, Laura
Tamba, Marco
Chiavacci, Laura
Rolesu, S
Battisti, Antonio
Saccares, Stefano
Ricci, Antonia
Marangon, Stefano
Di Bella, C
Caligiuri, Vincenzo
Casalinuovo, Francesco
Migliorati, Giacomo
Weiss, C.
Duranti, Anna
Cenci, Telemaco
Nardella, MC
Issue Date: 2003
Publisher: Istituto Superiore di Sanità
Citation: Cigliano A, Taioli E, Caprioli A, Busani L, Toti L, Tamba M, Chiavacci L, Rolesu S, Battisti A, Saccares S, Ricci A, Marangon S, Di Bella C, Caligiuri V, Casalinuovo F, Migliorati G, Weiss C, Duranti A, Cenci T, Nardella M. Contaminazione da salmonella spp. e Listeria monocytogenes negli alimenti di origine animale in Italia: risultati dell'attività di controllo degli istituti zooprofilattici sperimentali nel 2001-2002. In: Caprioli A, Luzzi I, Tozzi AE, Lana S, ed. 3. Workshop nazionale Enter-net Italia. Sistema di sorveglianza delle infezioni enteriche. Le infezioni gastroenteriche. L'uomo, gli animali, gli alimenti e l'ambiente: nuovi scenari epidemiologici. Istituto Superiore di Sanità. Roma, 6-7 novembre 2003. Riassunti. Roma: Istituto Superiore di
ispartof: ISTISAN Congressi
Language: it
Type: Conference Paper
ISSN: 0393-5620
Appears in Collections:4 - ISTISAN Congressi

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