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Title: Infezioni da Salmonella: diagnostica, epidemiologia e sorveglianza
Authors: Graziani, Caterina
Galetta, Pasquale
Busani, Luca
Dionisi, Anna Maria
Filetici, Emma
Ricci, Antonia
Caprioli, Alfredo
Luzzi, Ida
MeSH: Microbiologia; Salmonella; Epidemiology; Microbiology; Salmonella; Epidemiologia
Issue Date: 2005
Publisher: Istituto Superiore di Sanità
Citation: Graziani C, Galetta P, Busani L, Dionisi AM, Filetici E, Ricci A, Caprioli A, Luzzi I. Infezioni da Salmonella: diagnostica, epidemiologia e sorveglianza. Roma: Istituto Superiore di Sanità; 2005. ( Rapporti ISTISAN 05/27).
ispartof: Rapporti ISTISAN
Language: it
Type: Technical Report
Abstract:  Nei Paesi industrializzati, le infezioni trasmesse da alimenti rappresentano un importante problema di sanità pubblica, e circa la metà degli episodi di malattia nell’uomo sono causati da salmonelle. Gli episodi epidemici sono frequenti e possono essere perfino trans-nazionali, quando sono implicati prodotti di tipo industriale e la grande distribuzione. Le salmonellosi sono oggetto di attività di sorveglianza, infatti la normativa comunitaria sul controllo delle zoonosi (Direttiva 99/2003/CE, Regolamento 2160/2003/CE) le ha incluse tra le attività obbligatorie per i vari Stati. Enter-Net è una rete internazionale per la sorveglianza delle infezioni enteriche che effettua il monitoraggio delle infezioni da Salmonella. In Italia il sistema coordinato dall’Istituto Superiore di Sanità coinvolge numerosi laboratori del Servizio Sanitario Nazionale. Il manuale ha lo scopo di dare indicazioni sulla biologia delle salmonelle, fornire protocolli per l’isolamento, l’identificazione biochimica, sierologia, fagica e molecolare e per i test di sensibilità agli antibiotici
ISSN: 1123-3117
Appears in Collections:3 - Rapporti ISTISAN

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